Description de l'entreprise

La créativité dans nos Maisons est rythmée par la richesse de notre terroir et de la nature environnante. Au cœur de notre montagne et grâce à toutes nos équipes, nous offrons une expérience complète et diversifiée alliant gourmandise et bien-être pour vivre un instant d'exception, une parenthèse hors du temps...

Description du poste

Dans ce lieu historique où tout a commencé, La Coulemelle est le bistrot de nos chefs qui reflète l'identité culinaire des Maisons Marcon. C'est une belle ambiance familiale que vous mettrez en avant à chaque service.

Passionné(e) par votre métier, vous jouerez un rôle important dans notre équipe et évoluerez dans un environnement convivial. Vous assurerez le service des boissons, de l’apéritif au digestif, en passant par les accords mets et vins et les boissons chaudes.

Grâce à vos connaissances en œnologie et vos conseils, vous contribuerez à la satisfaction des clients à chaque repas, assurant ainsi une expérience qualitative.

Votre sens du relationnel et votre capacité à anticiper et répondre rapidement aux demandes des convives sont des éléments clés qui permettront de garantir un service efficace.

Vous contribuerez à la mise en place avant chaque service.

Qualifications

Vous êtes issu(e) d’une formation en sommellerie. Dynamique, rigoureux/se, vous avez l’esprit d’équipe et êtes à l’écoute.

Informations complémentaires

Vos avantages:

• 2 ou 3 jours de repos consécutifs par semaine
• Nourri(e) et possibilité de logement
• Tenue professionnelle fournie en partie
• Des activités de groupes proposées tout au long de l’année
• Des avantages dans nos maisons (boulangerie, spa et salle de sport)
• Crèche d’entreprise

Contrat: CDD saisonnier du 27 mars au 21 décembre 2025