Description de l'entreprise

Qui sommes-nous ?

Nichée dans un écrin de verdure aux portes de la Bourgogne, l’Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l’autoroute A6, à seulement 5mn en voiture du centre historique de Beaune et du vignoble de Bourgogne & ses climats reconnus patrimoine UNESCO.

Cet établissement plein de charme, conjugue adroitement tradition et modernité. Un élégant jardin et un parc de sept hectares s’ajoutent au caractère de cette demeure du XVIIIème siècle.

L’établissement offre 39 clés dont 7 Villas nichées au cœur du parc, un restaurant gastronomique, un restaurant bistronomique, une piscine ainsi qu’un Spa qui ouvrira ses portes début 2025.

Au restaurant étoilé La Table de Levernois, le chef élabore une cuisine de passion, aux saveurs traditionnelles de Bourgogne en privilégiant les produits de saison en circuit court.

Le Bistrot du Bord de l’Eau propose une cuisine fraîche et gourmande, réinventée quotidiennement sur la base de produits du marché et des légumes issus de notre potager.

La deuxième maison du groupe, le Château Sainte Sabine est un Hôtel 5*, établissement Relais&Château de 23 chambres situé à 35 km de Beaune, près de Pouilly en Auxois.

Description du poste

Pourquoi nous rejoindre ?

L’Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune.

Maison d’excellence et de charme dans un cadre bucolique, nous travaillons dans le respect et l’écoute de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs.

Nous vous proposons :

• De rejoindre une équipe dynamique au sein d’une maison emblématique.
• De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine.
• D’apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d’évasion dans notre maison.

En travaillant en tant que Comptable Junior au sein de l'Hostellerie de Levernois, vous travaillez au cœur de la maison ! Vous rejoindrez l’équipe « support » de 3 personnes. Le poste comprend la gestion comptable de nos deux maisons : l’Hostellerie de Levernois et le Château Sainte Sabine. Ces deux établissements 5* Relais et Châteaux sont situés à 30 km l’un de l’autre. Le poste est basé à Levernois avec des éventuels déplacements au Château Sainte Sabine.

Vos missions :

Sous la supervision du Responsable Administratif et Financier, vos missions principales seront :

Comptabilité fournisseurs :

• Contrôle et comptabilisation des factures fournisseurs
• Suivi des validations des factures par chaque service
• Suivi des litiges
• Règlements des factures avec respect des délais de paiement

Comptabilité Clients :

• Contrôle et comptabilisation journalière des ventes effectuées
• Contrôle et suivi des encaissements
• Contrôle et suivi des caisses
• Suivi des comptes débiteurs

Trésorerie :

• Enregistrement des écritures bancaires journalières
• Effectuer les états de rapprochements

Comptabilité Générale :

• Contrôle et lettrage des comptes
• Justifier les comptes non soldés
• Préparer et déclarer la TVA
• Participer à la clôture annuelle (30/09)
• Préparer les documents nécessaires pour les audits internes et externes
• Classer et archiver les documents comptables selon les normes légales.

Vous pourrez également être sollicité.e pour participer à des missions annexes

Qualifications

Nous attendons de vous,

Vos savoirs – être :

• Rigueur et organisation
• Fiabilité et discrétion
• Esprit d’équipe
• Faire preuve d’autonomie

Vos savoirs – faire :

• Outils bureautiques
• Gestion comptable
• Traitement des déclarations fiscales
• Clôtures comptables
• Utilisation d’outils spécifiques
• Contrôles

Informations complémentaires

Le salaire :

Votre salaire : entre 2000€ et 2200€ selon expérience.

Le repas est fourni à chaque service travaillé.

Avantage Relais Team

A partir de trois mois d'ancienneté, vous recevrez la participation aux résultats de l'entreprise. Nous vous permettons également d’accéder à un PEE et un PERCOL.

Vous bénéficiez de réductions chez notre partenaire Lemon1, salle de sport sur Beaune.

Vous avez la possibilité d'être logé.e pendant votre période d'essai.

Deux jours de congés hebdomadaires consécutifs, dans la mesure du possible.

Date d'embauche : janvier 2025

Si vous vous reconnaissez dans tout ou partie des éléments ci-dessus, envoyez-nous votre candidature !

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

Nous recrutons avant tout des personnalités et non des CV !

Voici les différentes étapes de notre processus de recrutement :

1. Entretien RH (pour faire connaissance !)

2. Entretien avec votre futur.e manager

3. (Etape non obligatoire) Entretien avec notre directeur