Description de l'entreprise

Niché au cœur de son jardin privé, le Saint James Paris entièrement redécoré par l'architecte Laura González achève sa rénovation totale.
Unique Château de la capitale, le Saint James Paris est entouré de verdure à deux pas de l'Arc de Triomphe. Conçue comme une maison de famille ouverte sur la nature, cette demeure à la fois grandiose et intime est un hôtel de luxe membre de Relais & Châteaux.

Le restaurant Bellefeuille joue avec la nature depuis le potager bio de Nonville jusque dans la salle à manger. Une atmosphère de jardin intérieur efface la limite dedans-dehors : panoramiques aux motifs délicats, moulures, boiseries, marbres, cheminée d’époque, des oiseaux ici et là. Véritable poète des papilles, notre Chef Grégory Garimbay est un amoureux des bons produits. Ses créations rendent hommage à la gastronomie française et à la richesse de ses terroirs en mettant à l’honneur des produits bruts qu’il travaille avec sincérité et passion.

A la belle saison, le restaurant prend ses aises dans le jardin attenant avec une extraordinaire pergola agrémentée d’une gloriette bar comme au XIXème siècle.

À la disposition des membres et des résidents : 50 chambres et suites luxueuses, un bar-bibliothèque mythique, un spa Guerlain avec un espace bien-être comprenant entre autres une piscine de 15 mètres et un fitness, ainsi que des jardins entièrement repensés par Xavier de Chirac.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

Le Saint James Paris recrute un(e) Directeur(trice) de Nuit pour rejoindre son équipe. En collaboration étroite avec le Chef de Réception de jour, vous serez responsable d'offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé, afin d'assurer une satisfaction optimale de notre clientèle exigeante.

Vos missions principales seront les suivantes :

• Clôture des journées,
• Gestion des arrivées tardives et des départs matinaux,
• Facturation,
• Gestion de la caisse,
• Traitement des réservations,
• Gestion des appels téléphoniques,
• Assistance et accompagnement des clients,
• Coordination des activités du Front Office.

La maîtrise du logiciel HMS est indispensable.

Qualifications

Profil recherché :

Nous recherchons une personne dotée des qualités suivantes :

• Discrétion et soin particulier envers une clientèle haut de gamme, locale et internationale,
• Sourire et sens aigu de l'accueil,
• Capacité d'écoute et esprit d'équipe,
• Attention au détail,
• Dynamisme.

• Un anglais courant est indispensable, et la maîtrise d'une troisième langue serait un atout.

Informations complémentaires

Nous vous offrons :

• Travail en 3-4
• Poste en continu
• Prime de fin d'année
• Prime de nuit 20€ brut/nuit
• Comité d'entreprise
• Mutuelle et prévoyance d'entreprise
• Remboursement à hauteur de 50% du titre de transport parisien
• Carte de réduction -30% dans des restaurants parisiens