PATISSIER- temps partiel H/F Hostellerie La Cheneaudière
Twin Farms
Description de l'entreprise
QUE PROPOSE LA CHENEAUDIERE ***** & Spa ?
Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière***** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres avec un restaurant gastronomique, un restaurant bistronomique qui mettent à l'honneur les produits locaux et d'un Nature-Spa de 2 500 m2 dédié au bien-être et au repos avec de nombreuses installations telles que 2 piscines, 1 biotop extérieur, 3 jacuzzis, 5 saunas, 1 grand hammam, un flotarium, 6 cabines de soins...
Description du poste
Afin de renforcer notre équipe, nous sommes en recherche d'un PATISSIER H/F
QUELLE EST LA « CARTE » DES MISSIONS ?
Vous avez la charge des missions suivantes :
- Vous maîtrisez les recettes et les techniques de fabrication dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Vous mettez en place votre poste
- Vous participez aux réceptions de marchandises
Qualifications
QUELLE EST VOTRE « RECETTE » ?
Si vous répondez OUI à la majorité des questions suivantes, alors transmettez-nous votre candidature
Titulaire d’un CAP Pâtisserie ?
Expérience de deux ans minimum sur un poste similaire idéalement en restaurant gastronomique?
Connaissances approfondies des techniques notamment de la préparation, du service à l'assiette ... ?
Sens de l’organisation, résistance au stress, et bonne humeur vous caractérisent ?
Informations complémentaires
PROJETEZ-VOUS !
Vous travaillez sur une base de 20-24h /semaine, possibilité de coupure ou de travail en continu.
Un logement sur place en colocation peut être mis à disposition selon disponibilité.
Votre rémunération est composée d’un fixe (selon votre mode d’hébergement) assorti d’une prime de participation, des prestations négociées au sein de l’établissement et des hôtels Relais & Châteaux ainsi que plusieurs autres avantages.