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Opportunities at AHTA

Hôte / hôtesse d'accueil - Restaurant Bellefeuille 1*

Twin Farms

Twin Farms

Paris, France
Posted on Monday, July 8, 2024

Description de l'entreprise

Saint James Paris recrute...

Hôte / hôtesse d'accueil - Restaurant Bellefeuille 1* (H/F)

Niché au cœur de son jardin privé, le Saint James Paris entièrement redécoré par l'architecte Laura González achève sa rénovation totale.
Unique Château de la capitale, le Saint James Paris est entouré de verdure à deux pas de l'Arc de Triomphe. Conçue comme une maison de famille ouverte sur la nature, cette demeure à la fois grandiose et intime est un hôtel de luxe membre de Relais & Châteaux.

Le restaurant Bellefeuille joue avec la nature depuis le potager bio de Nonville jusque dans la salle à manger. Une atmosphère de jardin intérieur efface la limite dedans-dehors : panoramiques aux motifs délicats, moulures, boiseries, marbres, cheminée d’époque, des oiseaux ici et là. Véritable poète des papilles, notre Chef Grégory Garimbay est un amoureux des bons produits. Ses créations rendent hommage à la gastronomie française et à la richesse de ses terroirs en mettant à l’honneur des produits bruts qu’il travaille avec sincérité et passion.

A la belle saison, le restaurant prend ses aises dans le jardin attenant avec une extraordinaire pergola agrémentée d’une gloriette bar comme au XIXème siècle.

À la disposition des membres et des résidents : 50 chambres et suites luxueuses, un bar-bibliothèque mythique, un spa Guerlain avec un espace bien-être comprenant entre autres une piscine de 15 mètres et un fitness, ainsi que des jardins entièrement repensés par Xavier de Chirac.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Véritable renouveau empreint de défi, nous recherchons pour le restaurant Bellefeuille 1* du Saint James Paris son ou sa futur(e) Hôte/Hôtesse du restaurant à temps complet.

Vous devrez offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle exigeante.

Description du poste

Vos principales missions seront les suivantes :

  • Accueillir la clientèle en créant un contact privilégié
  • Gérer les réservations
  • Placer les clients
  • Assurer la satisfaction de la clientèle

Qualifications

Qualité :

  • Discret et attentionné envers la clientèle haut de gamme, tant étrangère que parisienne,
  • Souriant,
  • A l'écoute,
  • Esprit d'équipe,
  • Soucieux des détails,
  • Dynamique.

Informations complémentaires

AVANTAGES

- Remboursement des taxis à 100% en cas de départ tardif
- Cohésion d'équipe ++
- 2 jours off fixes et consécutifs uniquement en semaine
- Horaire continu
- Comité d’entreprise
- Mutuelle et prévoyance d’entreprise
- Remboursement à hauteur de 50% des transports parisien
- Pourboires
- Heures supplémentaires rattrapées
- Prime de fin d'année