Description de l'entreprise

Victoria Glion situé sur les hauteurs de Montreux, est un Relais & Châteaux de 53 chambres quatre étoiles supérieures. Son restaurant, proposant une gastronomie française de tradition est doté de 14 points au Gault et Millau. Le Victoria Glion prône une ambiance familiale, stable et agréable au sein de ces équipes. Les talents passionnés par l’art de la table souhaitant intégrer une équipe jeune et dynamique sont les bienvenus.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

EN TANT QUE COMMIS DE SALLE

• Assurer le service et le débarrassage des plats
• Réserver un accueil chaleureux et personnalisé aux clients
• Présenter et découper les mets au guéridon
• Présentation et service du chariot des desserts
• Mise en place des couverts et préparation de la salle
• Assurer l’entretien ainsi la propreté des lieux

Qualifications

• Sens de l'accueil et du service
• Attitude de travail respectueuse et volontaire
• CFC Spécialiste en restauration ou BTS en hôtellerie restauration sont un atout
• Bonnes connaissances de la gastronomie française
• Maîtrise du français ainsi que de l’anglais

Informations complémentaires

BENEFICES :

• Une activité dans une équipe jeune et dynamique.
• Un cadre de travail agréable dans un lieu hors du temps
• Possibilité de restauration et de logement
• Possibilité d’évoluer rapidement au sein de l’équipe
• Stabilité et sécurité de l’emploi
• Prix préférentiel dans tous les hôtels Relais & Châteaux