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Opportunities at AHTA

COMMIS DE CUISINE

Twin Farms

Twin Farms

Marseille, France
Posted on Tuesday, April 30, 2024

Description de l'entreprise

Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT appartient au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 17 chambres référencées Relais & Châteaux, un restaurant 3 étoiles Michelin et un restaurant bistronomique.

Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue

Le Petit Nice, c’est toute une histoire de famille ! Depuis 1917, soit trois générations. Une première étoile en 1977 puis une deuxième en 1981 et enfin une troisième en 2008.
Dans son restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, Gérald Passedat propose une plongée sous-marine, vous entraînant peu à peu vers le grand fond sur la base d'une pêche éco-responsable. En effet, la préservation des fonds marins étant une priorité, le chef fait découvrir à ses clients différentes espèces et cuisine uniquement des produits de saison.
Bien plus maison de famille qu’hôtel ou restaurant, le Petit Nice est une auberge marine hors du temps.

Description du poste

Le Petit Nice PASSEDAT recrute un Commis de Cuisine pour renforcer l'équipe de son restaurant étoilé.


Qualifications

Nous recherchons un profil motivé, organisé et impliqué !

Venez contribuer à la réussite de notre restaurant et assouvir votre envie d'apprendre !

Informations complémentaires

  • 2 jours de repos consécutifs
  • Mutuelle d'entreprise
  • 50% des frais de transport en commun pris en charge sur présentation d'un abonnement
  • Costume fourni et blanchi
  • CSE d'entrprise
  • Tarifs préférentiels au Môle Passedat et dans tous les Relais & Châteaux