Descrizione dell'azienda

Il paesaggio verdeggiante dell’Umbria, il «giardino d’Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All’esterno, la piscina, le corti fiorite e i percorsi ombreggiati offrono un'oasi di freschezza e quiete. All’interno, l’arredo contemporaneo delle camere e l’eleganza dei saloni contribuiscono a creare un’atmosfera distesa. Il ristorante propone una cucina tradizionale da gustare in una bella sala a volta o sulla terrazza con vista sulle colline.

We are proud to be one of the 580 members of Relais & Châteaux, an association of worldwide independent hotel and restaurant owner

Descrizione del lavoro

Facente parte di una brigata di cucina strutturata la figura ricercata:

• è appassionato/a, curioso/a, entusiasta e ha voglia di crescere professionalmente;
• ha maturato già esperienza nel ruolo specifico in contesti di prestigio, con forte passione per il mondo dell’ospitalità.
• è attento al dettaglio;
• predisposto al lavoro di squadra e su turni;
• ha ottime capacità comunicative e relazionali;
• supporta la brigata in caso di necessità;
• segue le procedure aziendali previste;
• è responsabile, capace di gestire lo stress e i tempi della propria partita;

Qualifiche

• Diploma o qualifica in ambito alberghiero e relativa certificazione Haccp;
• Buona conoscenza della lingua inglese;
• Minimo tre anni di esperienza nel ruolo;

Ulteriori informazioni

• Contratto a tempo determinato da maggio a novembre 2024;
• Trattamento economico di sicuro interesse e proporzionato al grado di esperienza;
• Vitto e alloggio per coloro che non sono domiciliati in prossimità della struttura in camere condivise al massimo di 2 persone;
• Possibilità e reale interesse per una riconferma per le stagioni successive.
• Possibilità di crescita all'interno del Gruppo;