Descrizione dell'azienda

Palazzo Ripetta, Hotel 5 Stelle Indipendente nel cuore del Tridente, è alla ricerca di un\una chef de rang, che si integri nel nostro Team garantendo un servizio di eccellenza e qualità ai nostri Ospiti.

Palazzo Ripetta, an independent 5-star hotel in the heart of the Trident, is looking for a chef de rang, who will integrate into our team, guaranteeing an excellent and quality service to our guests.

Descrizione del lavoro

• Relazionarsi in modo empatico e professionale con gli Ospiti valutando sempre la loro completa soddisfazione;

• Fornire il servizio ristorante secondo i nostri standard e procedure al fine di offrire un'esperienza su misura;

• Preparazione per il servizio compresa la mise-en-place, l'impostazione e il ripristino dei tavoli, la pulizia leggera e altri compiti assegnati;

• Rispettare le norme nazionali in materia di Salute e Sicurezza e le istruzioni aziendali;

• Essere proattivo/a nel lavoro di squadra e tutelare la collaborazione con tutti.

Relate in an empathetic and professional way with Guests, always evaluating their complete satisfaction; Provide restaurant service according to our standards and procedures in order to offer a tailor-made experience; Preparation for service including mise-en-place, setting and clearing tables, Comply with national Health and Safety regulations and company instructions; Be proactive in teamwork and protect collaboration with everyone.

Qualifiche

• Esperienza consolidata in Hotel 5 stelle;

• Diploma alberghiero;

• Disponibilità a lavorare su turni;

• Eccellenti capacità comunicative verbali e scritte della lingua inglese. Costituirà un requisito preferenziale la conoscenza di lingue aggiuntive.

Consolidated experience in 5-star hotels; Hotel diploma; Availability to work shifts; Excellent verbal and written English communication skills. Knowledge of additional languages ​​will be a preferential requirement.

Ulteriori informazioni

• Inquadramento e livello contrattuale come da norma di legge vigente;

• Turno unico 5 su 7 gg settimana, no turni spezzati;

• Buoni Pasto;

• Ambiente di lavoro stimolante e creativo;

• Si valutano candidature residenti a Roma e provincia in quanto non è previsto alloggio.

Framework and contractual level as per current law; Single shift 5 days a week, no split shifts; Meal vouchers; Stimulating and creative work environment; Applications resident in Rome and its province are evaluated as accommodation is not provided.