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Opportunities at AHTA

Sommelier (H/F) - L'Arnsbourg Relais & Châteaux

The Inn at Hastings Park

The Inn at Hastings Park

Baerenthal, France
Posted on Feb 1, 2025

Description de l'entreprise

Au cœur du Parc Régional des Vosges du Nord, notre restaurant gastronomique est une invitation à l’émotion et à l’authenticité.

Ici, chaque détail compte, chaque service raconte une histoire, et chaque assiette est une expression de notre passion.

Rejoindre notre équipe, c’est intégrer une maison où le savoir-recevoir est un art, où l’exigence rime avec bienveillance, et où l’épanouissement de nos collaborateurs est aussi essentiel que celui de nos hôtes.

Si vous partagez notre vision de l’excellence et de la générosité, nous serions ravis de vous rencontrer.

Description du poste

Vos Missions :

  • Appliquer les procédures et standards de service de l’établissement.
  • Conseiller nos clients avec justesse et passion pour sublimer leur repas.
  • Assurer le service du vin avec précision et élégance.
  • Participer à la gestion de la cave et l’élaboration des cartes boissons sous la responsabilité du chef sommelier
  • Travailler en étroite collaboration avec l’équipe en salle et en cuisine pour créer des accords mets-vins exceptionnels.

Qualifications

Votre profil :

  • Diplômé(e) en sommellerie, avec une première expérience réussie.
  • Connaissance approfondie des vins et spiritueux, sens du partage et de la pédagogie.
  • Excellentes qualités relationnelles et goût du service personnalisé.
  • Rigueur, organisation et envie de s’investir dans une maison où l’excellence rime avec convivialité.
  • La maitrise de l’anglais et/ou de l'allemand est obligatoire.

Informations complémentaires

Ce que nous vous proposons :

  • Une rémunération attractive, valorisant votre expérience et votre expertise.
  • Un équilibre de vie préservé avec 2,5 jours de repos consécutifs (lundi, mardi et mercredi matin).
  • Une reconnaissance de votre engagement : vos heures supplémentaires sont récupérées ou payées en fin d’année.
  • 4 périodes de congés annuels, réparties sur l’année (janvier, avril, août, octobre) pour un rythme équilibré.
  • Un cadre de travail exceptionnel, au cœur du Parc Régional des Vosges du Nord, dans un établissement à taille humaine où la passion et l’exigence riment avec bienveillance.
  • Un accompagnement dès votre arrivée : possibilité d’être logé pendant votre période d’essai pour faciliter votre intégration.
  • Une ambiance de travail stimulante et conviviale, au sein d’une équipe passionnée partageant des valeurs d’excellence et de générosité.
  • L’opportunité de développer vos compétences et d’apporter votre signature à notre carte des vins.

    Intéressé(e)? Postulez et rejoignez l'aventure de notre Relais & Châteaux L'Arnsbourg !