Chef de Rang (H/F) - Le Vieux Logis
The Inn at Hastings Park
Dordogne, France
Posted on Jan 28, 2025
Description de l'entreprise
(Renseignez le descriptif de votre Maison : Vous pouvez utiliser la description affichée dans votre compte M
Situé dans le Sud-Ouest de la France en plein cœur du Périgord noir et faisant partie des maisons historiques de l’Association Relais & Châteaux. Nous vous proposons de venir nous rejoindre dans notre maison pour partager nos valeurs à côté d’un chef Meilleur Ouvrier de France Cuisine
Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.
Description du poste
EN TANT QUE CHEF DE RANG
- Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
- Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.
- Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de votre hôtel.
Qualifications
- Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d’une expérience significative d’au moins X années à un poste et établissement similaire.
- Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
- La maitrise de l’anglais est obligatoire.
Informations complémentaires
BENEFICES : (Mettez
- ...2 jours de repos consécutifs
- heures supplémentaires payées en juillet et aout
- ...Logement possible
- mutuelle prévoyance entreprise
- contrôle du temps de travail par badgeuse
- avantages Relais&Châteaux (tarifs préférentiels sur les 580 maisons dans le monde)