Description de l'entreprise

Le Grand Hôtel de Cala Rossa, établissement raffiné et prestigieux, membre des Relais & Châteaux depuis 1993 niché au cœur de la magnifique Corse du Sud, sur la commune de Lecci, recherche des collaborateurs passionnés et talentueux pour rejoindre nos équipes de restauration. Si vous souhaitez travailler dans un cadre idyllique et au sein d'une équipe dynamique, cette opportunité est faite pour vous !

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

- Assister les chefs de rang durant le service en salle et sur la terrasse afin d'assurer un service fluide et efficace.

- assurer la liaison des plats et des réclames entre la cuisine et la salle

- Garantir la propreté et l’organisation de la salle et des offices du restaurant

- Participer à la mise en place et au dressage des tables.

- Aider à la réception des clients avec le sourire et professionnalisme.

Qualifications

- Expérience préalable en restauration ou dans un poste similaire appréciée, mais non obligatoire.

- Sens du service client et excellente présentation.

- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress lors des périodes d'affluence.

- Disponibilité, flexibilité et motivation.

Informations complémentaires

- Un cadre de travail exceptionnel dans un environnement idyllique.

- Intégration au sein d’une équipe passionnée et professionnelle.

- Rémunération compétitive et avantages.

- Un contrat CDD saisonnier 43h/semaine (Badgeuse)à partir de Mai 2025

- Heures supplémentaires payées en fin de contrat

- Logé en collocation mais en chambre individuelle.

- La possibilité d’évoluer dans une structure en pleine croissance.

- Possibilité de bénéficier des tarifs préférentiels dans les établissements membres des Grandes maisons corses.