Descrizione dell'azienda

Scopri il nostro Hotel Cappella, situato a Colfosco (BZ) nel cuore delle Dolomiti. Questa piccola frazione del comune di Corvara si trova ai piedi del massiccio del Sella ed è il borgo più elevato della Val Badia.

È una meta molto amata per vie ferrate, escursioni e percorsi in mountain bike d’estate mentre d’inverno è tappa del percorso sciistico del Sellaronda che attrae migliaia di turisti da tutto il mondo.

L'Hotel Cappella, come Casa, cerca innanzitutto di far sentire gli Ospiti parte di una realtà diversa da quella da cui provengono, oltre alla possibilità di aggiungere valori al loro soggiorno: cibo, vino e paesaggi perfetti da cartolina, unici nel loro genere.

Il Relais & Chateaux Hotel Cappella, nato nel 1969 con le sue 52 camere ha visto ben 4 generazioni famigliari dal 1912. Oggi potrete trovare Marion e Carlo che assieme alle lore figlie non vedono l’ora di accogliervi!

Descrizione del lavoro

Per la stagione invernale 2024-25 cerchiamo un/a chef de rang (f/m) con esperienza in alberghi a 4 e 5 stelle.

Lo chef de rang:

• accoglie gli Ospiti
• presenta il menu
• prende le ordinazioni sia dei piatti che delle bevande
• serve le bevande all‘Ospite, inclusi i vini
• fa servizio sul tavolo
• ha la supervisione del rango
• deve sapere sfilettare un pesce e tagliare la carni davanti all'Ospite.

Si prega gentilmente di mandare il proprio CV a [email protected]

Qualifiche

• Spirito di squadra
• Cordialitá e cura al dettaglio
• Problem solving
• Buone competenze linguistiche (italiano e inglese o tedesco)

Ulteriori informazioni

• Vitto e alloggio in camera doppia in struttura nuova
• Garage interno
• Clima lavorativo stimolante e organizzato
• Un giorno di riposo a settimana
• Possibilità di sviluppo e crescita professionale
• Retribuzione attraente e puntuale
• Possibilità di cooperazione a lungo termine