Description de l'entreprise

Le Relais & Château « Château Louise de La Vallière », avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d’Amboise. Ce lieu d’exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une immersion totale dans l’histoire de France, sublimé par le design intérieur du maitre décorateur Jacques Garcia.

Description du poste

Vous avez une première expérience on continue à vous former, vous êtes confirmé on vous propose des opportunités de vous développer encore.

Rejoindre le Relais & Château, « le Château Louise » Restaurant gastronomique et SPA à Reugny (37) c’est :

• Rejoindre un cadre de travail unique et fabuleux au cœur de la région choisie par les Rois de France, la Touraine.
• Avoir un poste sans coupure si vous le souhaitez
• Intégrer une équipe magique et professionnelle
• Recevoir une rémunération vraiment attractive
• Un logement tout près pendant la periode d'essai
• Et aussi ...de nombreux avantages à venir …promis on vous dira tout !

Rejoindre le Relais & Château, « le Château Louise » restaurant gastronomique et SPA est pour vous une évidence si :

• Vous avez toujours rêver d’intégrer un cadre d’exception alliant le luxe et l’élégance à la française.
• Vous êtes un(e) véritable expert (e) de la cuisine gastronomique.
• Vous maitrisez les normes hygiènes et sécurité.
• Vous savez créer et suggérer de nouvelles recettes et des idées au chef.
• Vous connaissez la clientèle haut de gamme et ses exigences.
• Vous êtes rigoureux (se), minutieux (se) et vous possédez un fort esprit d’équipe.
• Vous êtes avant tout passionné (e) par votre métier, et vous disposez d’une première expérience réussie Restauration étoilée.

Nous en sommes convaincus, Vous êtes le talent, le/la collègue, que nous recherchons pour nous rejoindre dès que possible notre restaurant l’Amphitryon pour la saison !

Nous attendons votre candidature : Cv + lettre de motivation + date de disponibilité

Qualifications

cap Cuisine

experience en restaurant étoilé est un plus

Informations complémentaires