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Opportunities at AHTA

Chef de Rang (H/F) - La Bonne Etape

The Inn at Hastings Park

The Inn at Hastings Park

Vidauban, France · Saint-Aubin, France · Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Posted on Saturday, June 1, 2024

Description de l'entreprise

Depuis des générations, la famille Gleize prend soin de ce relais de poste du XVIIIe siècle. Les balcons et les jardins dallés sont l’œuvre de Jany, le dernier de la lignée.

Côté cuisine, il réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère – un accent, des racines. Le sucré est l’objet de soins minutieux, en hommage à Pierre, le père, confiseur. Vous goûterez la délicieuse glace au miel de lavande servie dans sa ruche. Un potager bio, jardin à l'anglaise mêlant les fleurs, les fruits et les légumes, donne le meilleur de la terre.

Mieux qu’une « bonne étape » : un voyage de tous les sens, une escale naturelle vers le bonheur.

Description du poste

EN TANT QUE CHEF DE RANG

  • Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
  • Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.
  • Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de votre hôtel.
  • Vous serez en étroite collaboration avec la personne responsable de salle

DIVERS

  • POSTE EN CDD 39H / SEMAINE à pourvoir de juin à fin octobre
  • SALAIRE 1750 € NET

Qualifications

NOS ATTENTES

  • Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 2 années à un poste et établissement similaire.
  • Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
  • La maitrise de l’anglais est obligatoire.

BONUS

Une aventure vous est proposée.

La liberté de l'accepter vous est offerte.
Vous cherchez du travail
Vous avez « du sang dans les veines » et voulez canaliser votre énergie intelligemment et utilement pour vous et pour les autres.
Vous avez envie de servir, quelle noble tâche !
Vous cherchez l'aventure l'action, elle se trouve à votre porte, sous notre toit.
Vous avez un diplôme, c'est très bien mais l'essentiel est en vous.
Vous avez acquis des compétences, vous pourrez les mettre en valeur en participant à votre poste à l'écriture dune belle histoire.

Vous avez l'envie de travailler de (re)devenir utile grâce à vos qualités alors rejoignez la vaillante équipe de la bonne étape!

Informations complémentaires

BENEFICES :

  • 2 jours de repos consécutifs.
  • Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50%
  • 50% de remise sur votre 1ère venue en temps que client .
  • Tarif préférentiel dans nos maisons Relais et Châteaux