Chef de partie
The Inn at Hastings Park
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See open jobs at The Inn at Hastings Park.See open jobs similar to "Chef de partie" American Hospitality Talent Acquisition.Auvergne-Rhône-Alpes, France
Posted 6+ months ago
Description de l'entreprise
Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre établissement, situé sur les hauteurs de Clermont-Ferrand, capitale historique de l’Auvergne, au pied des volcans.
Le Pré, restaurant 2 étoiles au guide Michelin et Relais&Châteaux, vous ouvre les portes de ses cinq chambres très contemporaines, au charme discret et naturel.
Description du poste
Le Pré, recherche pour son restaurant 2 étoiles, un/une chef de partie pour intégrer la Brigade de Cuisine.
- Réalisation de la mise en place et du service
- Organisation du poste de travail
- Gestion des commis/stagiaires présents au poste
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Qualifications
Minimum 1 an d’expérience requise dans un restaurant étoilé.
Informations complémentaires
- Salaire : selon expérience
- Contrat CDI
- Poste à pourvoir dès maintenant
- Midi et soir du jeudi au dimanche.
- 3 jours de repos hebdomadaire consécutifs (lundi, mardi, mercredi)
- Parcours d’accompagnement et d’intégration
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