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Opportunities at AHTA

Chef de partie

The Inn at Hastings Park

The Inn at Hastings Park

Auvergne-Rhône-Alpes, France
Posted on Friday, March 1, 2024

Description de l'entreprise

Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre établissement, situé sur les hauteurs de Clermont-Ferrand, capitale historique de l’Auvergne, au pied des volcans.

Le Pré, restaurant 2 étoiles au guide Michelin et Relais&Châteaux, vous ouvre les portes de ses cinq chambres très contemporaines, au charme discret et naturel.

Description du poste

Le Pré, recherche pour son restaurant 2 étoiles, un/une chef de partie pour intégrer la Brigade de Cuisine.

  • Réalisation de la mise en place et du service
  • Organisation du poste de travail
  • Gestion des commis/stagiaires présents au poste
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Qualifications

Minimum 1 an d’expérience requise dans un restaurant étoilé.

Informations complémentaires

  • Salaire : selon expérience
  • Contrat CDI
  • Poste à pourvoir dès maintenant
  • Midi et soir du jeudi au dimanche.
    • 3 jours de repos hebdomadaire consécutifs (lundi, mardi, mercredi)
  • Parcours d’accompagnement et d’intégration